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菜谱公示

2019年6月幼儿预定菜谱

发布时间：2019-05-28

 

2019年6月幼儿预定菜谱 （一）
日 期 菜谱 水果 特殊儿童加餐、病号菜
早点 中大班午餐 小班 午 点 贫血25g 营养不良25g 特需餐
 6月1日       星期六 娃哈哈乳酸菌、放肆的小吃货零食会 玉米粒（干）饭、糖醋小肉（里脊肉）、青椒茭白丝、番茄鸡蛋汤 同左 台尚鸡蛋沙琪玛、冬瓜薏仁水 蓝莓 盐水鸭肫 方干20克 鸡蛋→肉丝
6月3日     星期一 牛奶、王子曲奇星3.8g、旺仔小馒头 多味馄饨（虾皮、肉糜、青菜、木耳、香菇）、椰丝小球1个 同左 五香豆腐干1/2块、桂花陈皮红枣粥 帝皇蕉 麻油鸡肝 黄金糕 虾皮豆制品→肉糜、五香干→米发糕
 6月4日       星期二 牛奶、甜趣5g、葱油小油丁 白米饭、糖醋鮰鱼、荷塘小炒（茭白胡萝卜青椒玉米笋）、枸杞菠菜童子鸡汤 糖醋鮰鱼丁 鲜肉粉丝馒头（面粉、小葱、肉酱、粉丝）、南方黑芝麻羹 蜜柑1/4 　 　 水产→牛排、馒头→米发糕
6月5日       星期三 牛奶、达能牛奶香脆5g、好多鱼33g/盒0.5g/粒 黑米饭、虾仁滑蛋（少许胡萝卜末）、蒜蓉青米苋、木耳山药肉片汤 同左 自制椰丝双色糯米球（血糯米糯米）、什锦水果茶（西瓜、哈密瓜、橙子） 　 苏锡豆腐干 苏锡豆腐干 虾仁蛋→红烧肉圆
 6月6日      星期四 牛奶、蒸薯坊2.3g、脆谷乐300g/盒0.34g/粒、中大班+众望小麻花5.5g 香肠菜饭（香肠、卷心菜、鲜肉、芋艿、胡萝卜）、香酥鸡块、枸杞豆腐黑鱼汤 同左 迷你小粽子、冰糖鸭梨菊花水 　 　 　 黑鱼→肉糜
6月7日      星期五  端午节放假   　   　   　 　
6月10日              星期一 牛奶、嘉顿薄脆5.67g、小熊饼干2.04g 罗汉上素汤面（胡萝卜、香菇、香干、油面筋、毛菜）、汉堡肉排1/2块、紫米糕1/4 同左  虎皮鹌鹑蛋、香甜绿豆米仁粥 黑提 糖水黑木耳 刀切馒头 面→米饭、豆制品→肉糜、蛋→肉丸
 6月11日      星期二 牛奶、三牛万年青6.25g、鲜汁小素鸡 白米饭、茄汁龙利鱼块、胡萝卜甜椒蟹味菇炒有机花菜、枸杞青菜肉圆汤 茄汁龙利鱼丁 自制烧卖（肉酱、青豆、玉米）、蜂蜜柚子茶 蓝莓 　 　 鲳鱼→猪肉汉堡1块、烧麦→黄金糕
6月12日      星期三 牛奶、太平苏打1/2片3.09g、香酥条0.34g 血糯米饭、黄焖鸡块（青椒香菇琵琶腿）、清炒蓬蒿菜（枸杞少许）、荠菜蛋花汤 黄焖鸡米 自制黑洋酥包、香菜牛肉粉丝汤 金姑娘 龙华素鸭 龙华素鸭 鸡→肉丁、虾皮→芋艿、黑洋酥包→黄金糕
6月13日      星期四 牛奶、嘉顿动物饼干1.25g、蛋奶星星300g/盒0.34g/粒、中大班+葡萄干 什锦煨饭（芦笋香菇肉丁青豆胡萝卜）、台式小香肠、枸杞冬瓜扁尖老鸭汤 同左  卤水素肠、番茄鸡蛋肉丝面片汤 圣女果 　 　 鸡蛋→肉丝、面片→黄金糕
 6月14日      星期五 牛奶、迷你奥利奥2.8g、五香豆腐干 薏仁饭、红烧百叶结五花肉、香菇炒丝瓜、枸杞粉皮木耳花鲢汤 红烧百叶结小肉丁 蜂巢椰蓉面包、自制乌梅汤（乌梅、山楂、陈皮） 帝皇蕉 汉堡条 汉堡条 河鱼→肉糜、豆制品→五花肉、面包→黄金糕
2019年6月幼儿预定菜谱 （二）
日期 菜谱 水果 特殊儿童加餐、病号菜
早点 中大班午餐 小班 午点 贫血25g 营养不良25g 特需餐
6月17日    星期一 牛奶、王子曲奇星3.8g、旺仔小馒头0.8 牛肉罗宋汤（红肠、番茄、洋葱、土豆、牛奶、番茄酱、卷心菜）热狗球2个+小羊角0.5个 热狗球2个 五香鹌鹑蛋、葡萄干小米胡萝卜粥 蜜柑 盐水鸭肫 黑米糕 鹌鹑蛋→肉丸、面包→米发糕
6月18日       星期二 牛奶、闲趣3.2g、沙司小油丁 白米饭、美极大虾、肉丝彩椒（红黄）茄子、菠菜厚百叶贡丸汤 同左 自制火腿肉松花卷、 绿豆金银花水 红提 　 　 虾→牛排1块、花卷→米发糕 
6月19日     星期三 牛奶、达能牛奶香脆5g、好多鱼33g/盒0.5g/粒 焖高粱饭、陈皮鸭块、炒三丝（绿豆牙、莴笋丝、胡萝卜丝）、枸杞球生菜木耳肋排汤 陈皮鸭丝 红枣南瓜蜂糕、毛菜土豆汤 蓝莓 鲜汁小方干 鲜汁小方干 　
6月20日      星期四 牛奶、蒸薯坊2.3g、脆谷乐300g/盒0.34g/粒、中大班+百草味山楂片208g/包2.8g 锦绣炒饭（芹菜少许、鸡蛋、粟米、青豆、方腿、胡萝卜、香菇）、小葱虾皮芋艿汤 同左 芦笋番茄鸡蛋汤面、苏锡豆腐干 金姑娘 　 　 鸡蛋银鱼→肉糜、虾饺→米发糕、汤面→米发糕、豆制品→肉丸
 6月21日      星期五 牛奶、杏元饼干1.7g、鲜汁小方干 玉米饭、红烩腐竹牛腩、杭白菜胡萝卜炒油面筋、芙蓉翡翠羹（白玉菇、香菇、鸡蛋、芹菜末） 腐竹烧牛肉丁 蜂巢菠萝包、桂花枸杞莲藕羹 圣女果 牛排 牛排 腐竹→牛肉、油面筋→胡萝卜、鸡蛋→菌菇、提拉米苏→米发糕
6月24日      星期一 牛奶、嘉顿葱油薄脆5.67g、嘉顿小熊饼干2.04g 湾仔水饺（大白菜、粟米、香菇、肉酱、胡萝卜）、黄金糕1/3块 同左 卤汁鹌鹑蛋、绿豆百合米仁粥 帝皇蕉 冰糖红枣 红宝石白脱蛋糕 饺皮→黄金糕、鹌鹑蛋→肉丸
 6月25日      星期二 牛奶、三牛万年青6.25g、鲜汁小素鸡 白米饭、清蒸鲳鱼、咖喱时蔬（西兰花胡萝卜蘑菇芦笋油咖喱椰浆）、枸杞娃娃菜肉圆汤 同左 自制香菇菜包、水果羹（西瓜、哈密瓜） 　 　 　 鳕鱼→牛排、咖喱→清炒、菜包→黄金糕 
6月26日      星期三 牛奶、太平苏打1/2片3.09g、香酥条0.34g 荞麦饭、五彩蛋酪（蛋白、蛋黄、红黄彩椒、胡萝卜）、腐乳空心菜、味曾海带豆腐汤 同左 自制双色蝴蝶卷（紫薯、面粉）、枸杞银耳雪梨水     　 素火腿 素火腿 鸡蛋→肉圆、三文鱼→肉糜、双色卷→黄金糕
6月27日      星期四 牛奶、嘉顿动物饼干1.25g、蛋奶星星300g/盒0.34g/粒、中大班+提子干 海鲜炒饭（虾仁、海参、干贝、蟹肉棒、胡萝卜、黄瓜）、三全胡萝卜馒头、毛菜乳鸽木耳汤 同左 胡萝卜肥牛乌冬面、龙华素鸭 青提 　 　 海鲜→培根、乌冬面→黄金糕、素鸭→肉圆
 6月28日      星期五 牛奶、迷你奥利奥2.8g、五香豆腐干 燕麦饭、糖醋豆腐衣卷肉、西芹胡萝卜炒百合、番茄夜开花汤 肉末炖蛋 精选八宝粥、花色点心 圣女果 香酥鸡块 香酥鸡块 豆腐衣→肉糜、蛋→肉糜

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