上海市徐汇区科技幼儿园

菜谱公示

2018年10月幼儿预定菜单

发布时间：2018-10-01

 

2018年10月幼儿预定菜谱
日 期 菜谱 水果 特殊儿童加餐、病号菜
早点 中大班午餐 小班午餐 午 点 贫血20g 营养不良20g 特需餐
10月8日 星期一 牛奶、嘉顿小熊、好多鱼 青菜汤面、宫保鸡丁（鸡丁、肉丁、香干、茭白、甜面酱）、紫米糕1/4 同左 酱汁鹌鹑蛋 小米山药粥 青提 盐水鸭肫 小素鸡20g 鸡→肉丁      鹌鹑蛋→酱汁小肉元   小麦→米饭
10月9日 星期二 牛奶、香酥条、白汁豆腐干 白米饭、红烧鲳鱼、西葫芦炒胡萝卜、娃娃菜腐竹枸杞乳鸽汤 大模具贝壳白米饭、西葫芦炒胡萝卜丁、红烧鲳鱼蓉、娃娃菜腐竹枸杞乳鸽汤、三全紫薯包 自制肉松一口酥、葱油南瓜汤 蓝莓 蜜汁红枣 思念枸杞玉米馒头20g 海鲜→汉堡
10月10日 星期三 牛奶、闲趣饼干、怡达山楂片90g/包 薏仁饭、红烧杏鲍菇鸭块、百叶丝菠菜、小葱萝卜丝鲫鱼汤 薏仁饭、洋葱酱鸭丝、百叶丝菠菜、小葱萝卜丝鲫鱼汤、1/3黄金糕 自制葡萄干大米糕、水果羹（西瓜、苹果、生梨、火龙果、哈密瓜） 　   提子  酱汁鹌鹑蛋 河鲜→肉糜
10月11日 星期四 牛奶、字母饼干、蘑古力、中大班+南瓜子仁 日式咖喱海鲜盖浇饭（虾仁、西兰花、胡萝卜、粟米、甜豆、蟹肉棒）、小葱菌菇（金针菇蟹味菇）豆腐汤、红宝石白脱布丁 大模具海狸白米饭、日式咖喱海鲜、小葱菌菇豆腐汤、红宝石白脱布丁 番茄肥牛面片汤、葱油小油丁 姑娘果 白汁鹌鹑蛋 小肉圆 海鲜→肉丁    小麦→大米
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
10月12日 星期五
牛奶蔬菜百力滋、曲奇星饼干 玉米粒饭、洋葱雪花牛排条、炒三丝（青椒、芸丝、藕丝）、香菜花鲢粉皮枸杞汤 玉米粒饭、洋葱雪花牛排丁、炒三丝、香菜花鲢粉皮枸杞汤、血糯米饭团小球 宝燕抹茶卷30g、红豆薏仁水 圣女果 葱油黄瓜 旺仔营养奶100ml 河鲜→肉末  小麦→米饼
10月15日 星期一 牛奶、太平苏打芝麻味、蛋奶星星 湾仔玉米水饺（肉糜、黑木耳、玉米、香菇、大白菜）、黄金糕1/2 QQ湾仔玉米水饺、奶黄熊猫包 蜜汁红枣、紫薯粥 帝皇蕉 酱汁鸡肝 蜜汁方干 小麦→米饭+肉圆、黄金糕
10月16日 星期二 牛奶、提子饼干、葱油小素鸡 白米饭、金沙虾（咸蛋黄、黄油、面包粉、基围虾）、广式菜心（香菇）、豆苗枸杞贡丸汤 大模具动物大嘴白米 饭、金沙虾仁（咸蛋、虾仁）、广式菜心、豆苗枸杞贡丸汤、云片糕 自制亲亲肠卷、酒酿蛋花藕羹（土鸡蛋藕粉） 龙眼 糖水黑木耳 红糖馒头20g 虾→原味鸡块  蛋→枸杞  小麦→年糕（酒酿枸杞年糕）
10月17日 星期三 牛奶、牛奶味百奇、徐福记小丸煎饼 山芋饭、果珍（果酱）白芝麻鸡柳条、蒜蓉空心菜、生菜蹄髈（去皮）腐竹枸杞汤 山芋饭、果珍（果酱）白芝麻鸡丁、蒜蓉空心菜、生菜蹄髈（去骨）腐竹枸杞汤、黑米馒头（1kg48个装） 自制玛德琳、蜂蜜百香果柠檬茶（柠檬片） 车厘子 蜜桔 葱油鱼丸 豆制品→枸杞   小麦→云片糕
10月18日 星期四 牛奶、迷你奥利奥、旺仔小馒头、中大班+葡萄干 牛心菜培根蛋炒饭（牛心菜、胡萝卜、培根、土鸡蛋）、椰丝球、老鸭芋艿扁尖汤 大模具螃蟹炒饭、椰丝球、老鸭芋艿扁尖汤 蜜汁方干、芹菜肉丝年糕（小片）汤 蓝莓 小肉圆 沙司鹌鹑蛋 鸡蛋→培根     豆制品→仙贝
10月19日 星期五 牛奶、菜园小饼、嘉顿薄脆 糙米饭、九制话梅小肉、炒素什锦（香菇、素肠、油面筋、土豆、胡萝卜）、荠菜银鱼羹 炒素什锦面、话梅小肉丁、日式香松拌饭小球（味岛香松三文鱼香口味） 原味蛋糕、梨香橘皮蜜糖饮（梨、药房售橘皮、冰糖） 　 圣女果 维他奶原味豆奶100ml 小麦→米饼  银鱼→肉糜 香松→小葱
10月22日 星期一 牛奶、杏元饼干、蒸薯坊原味 热狗球30g*2+1/2小羊角、罗宋汤（洋葱、胡萝卜、卷心菜、番茄、土豆、红肠、牛奶、番茄酱） 热狗球+小羊角、罗宋汤 五香素鸭、杂粮粥（高粱米、黑米、燕麦、小米） 姑娘果 盐水鸭肫 五香小油丁20g 小麦→米饭   豆制品→黄金糕
10月23日 星期二 牛奶、手指饼干、沙司小油丁 白米饭、清蒸（柠檬）鳕鱼、蒜香蓬蒿菜、白萝卜排骨汤 白米饭、清蒸鳕鱼、蒜香蓬蒿菜、白萝卜排骨汤、红豆熊仔包 自制四喜烧卖（粟米、肉糜、干香菇）、冰糖冬瓜水 黄金果 蜜汁红枣 紫米糕1/3块 鳕鱼→牛排50g   小麦红豆→沈大成桂花拉糕4个230g
10月24日  星期三 牛奶、甜趣饼干、怡达果丹皮 荞麦饭、红烧翅根、西兰花炒蘑菇、肉糜炖蛋 动物大嘴模具荞麦饭、西兰花炒蘑菇、红烧 翅根、肉糜炖蛋、避风塘虾饺 自制动物饼干、银耳雪梨莲子羹 圣女果   提子  白煮鹌鹑蛋 鸡→汉堡50g      黑鱼→肉糜     小麦→米饼
10月25日 星期四 牛奶、动物饼干、日清薄脆、中大班+葵花籽仁 芹香炒饭（土鸡蛋、杂菜、芹菜）、竹荪枸杞茶树菇童子鸡汤、虎皮鹌鹑蛋 芹香炒饭、竹荪枸杞茶树菇童子鸡汤、虎皮鹌鹑蛋、三全胡萝卜馒头 糖水花豆、番茄龙利鱼面片汤 帝皇蕉 蜜汁素鸡 炒肉丝 鸡蛋→肉糜、肉圆 海鲜→贡丸   小麦→年糕片
10月26日 星期五 牛奶、白脱味百力滋、曲奇星饼干 燕麦饭、红烧牛腩煲（牛腩、胡萝卜、洋葱）、上汤杭白菜开洋、香菜油豆腐粉丝汤 杭白菜开洋乌冬面、红烧牛腩丁、血糯米甜饭小球 熊猫派派、马蹄甘蔗水 龙眼 葱油黄瓜 旺仔营养奶100ml 开洋→方腿    熊猫派→黄金糕
10月29日 星期一 牛奶、太平苏打葱油味、脆谷乐 五福大馄饨（肉酱、青菜、荠菜、干香菇、香干、黑木耳）、黑森林迷你小蛋糕1个 五福中馄饨、黑森林迷你小蛋糕 蜜汁烤麸、山药枸杞鸡茸粥 蜜桔 酱汁鸡肝 卤汁干 小麦→米饭+肉圆、云片糕  鸡→肉糜
10月30日  星期二 牛奶、提子饼干、五香小素肠 白米饭、盐烤三文鱼、芦笋炒百合、莲藕肋排汤 大模具海狸白米饭、芦笋炒百合、盐烤三文鱼、莲藕肋排汤 葱油咸曲奇、桂圆赤豆汤 红提 糖水黑木耳 小刀切 海鲜→原味鸡块 曲奇→米饼
10月31日 星期三 牛奶、牛奶味百力滋、徐福味芝麻煎卷 枣香饭、蜜汁蒜香烤鸡中翅（蜂蜜第戎芥末大蒜腌制）、蒜香米苋、海鲜豆腐汤（蛤蜊基围虾鱿鱼圈） 枣香饭、蜜汁蒜香烤鸡翅根、蒜香米苋、海鲜豆腐汤、黑米糕1/4 自制三色辫子包（紫薯、南瓜）、西湖藕粉 车厘子 蜜桔 汉堡条 海鲜→肉糜 包子→蒸玉米棒

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